Glen Scotia 12 Jahre The Mermaid 54,1% 0,7l

Aroma: maritime Salzkristalle, Bootslack und essbarer Seetang, reichhaltig-fruchtige Tarte Tatin, Seville-Orangenmarmelade und Tablet-Toffee

Geschmack: cremige Textur, französische Apfeltortenaroma und einer Prise Salz

Abgang: lang anhaltend, salziges Aroma und eine würzigen Note

Die Glen Scotia Icons of Campbeltown Realease No. 1: The Mermaid ist eine bemerkenswerte Whisky-Serie, deren Auswahl und Finishing von einem individuellen Symbol inspiriert ist. Die Abfüllung besteht aus einem subtropischen, blumigen und delikaten Single Malt Whisky mit einer Reifungsdauer von zwölf Jahren. Die Destillerie Glen Scotia, die an der Küste gelegen ist, wird stark vom maritimen Klima beeinflusst. In der Vergangenheit wurden entlang der Küste immer wieder Meerjungfrauen gesichtet, was angesichts der wachsenden Destillationsindustrie im 19. Jahrhundert für Aufregung sorgte.

Um diese erste Veröffentlichung der Icons of Campbeltown zu feiern, wurde der Whisky in seltenen Palo Cortado Sherry-Fässern veredelt. Die mindestens zehn Jahre alten Fässer sind für ihre Eleganz und Bernsteinfärbung bekannt und verleihen dem Whisky einen wunderbar abgerundeten Geschmack. Durch das Finishing in diesen Fässern erhält der Glen Scotia Icons of Campbeltown Realease No. 1: The Mermaid eine subtile, aber beachtliche Süße, delikate Sherry-Aromen und eine bemerkenswerte Tiefe.