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- Artikel-Nr.: KilchG4
- Hersteller: Kilchoman Distillery Co. Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Argyll PA49 7UT/GB
Genesis erzählt die Geschichte der Entstehung von Kilchoman Whisky – die 1130 Tage andauernde Reise von der Gerste bis zur Flasche mit dem Ziel, die Tradition des landwirtschaftlichen Brennvorgangs wieder aufleben zu lassen. Jede Phase des Whiskyherstellungsprozesses hat einen tiefgreifenden Einfluss auf den Charakter des Whiskys. Das Einmaischen ist die vierte Stufe dieses Prozesses.
Mit einer exklusiven Fasskombination aus Bourbon-, Cognac- und Sherry-Fässern ist das die erste Veröffentlichung der Serie, für die Cognac-Fässer selektiert wurden. Die Genesis-Serie ist eine der außergwöhnlichen Kilchoman-Abfüllungen, die mit einer Kombination aus Gerste mit 20ppm Torfgehalt, geernet von Kilchomans Farmfeldern, und Gerste mit 50ppm Torfgehalt von Port Ellen Maltings hergestellt wird.
Reifung: 75% Bourbon, 20% Cognac, 5% Sherry
Farbstoff: | ohne |
Rauch: | mit |
Region: | Islay |
Inhalt: | 0,7 |
Filterung: | nicht kühlgefiltert |
Abfüller: | Originalabfüllung |
Fassart: | Bourbon, Sherry |
Produktart: | Single Malt Whisky |
Alkoholgehalt: | 49,1 % vol. |