Der Glenfarclas Family Cask 1994 - Summer 2022 reifte in einem 4th Fill Butt.

Der Glenfarclas Family Cask 1995 - Summer 2022 reifte in einem Sherry Butt.

Der Glenfarclas 30 Jahre ist einer der wenigen Single Malts in diesem Alter die noch regelmäßig abgefüllt werden. Durch die lange Lagerung ist dieser Whisky sehr komplex wobei Eichen und Sherryaromen dominieren.

Der Glenfarclas Family Cask 1996 - Summer 2022 reifte in einem 4th Fill Butt.

Der Glenfarclas Family Cask 1991 - Sommer 2020 reifte in einem Sherryfass.

Der Glenfarclas Family Cask 1997 - Summer 2022 reifte in einem Sherry Butt.

Der Glenfarclas Family Cask 1997 - Summer 2024 reifte in einem Refill Sherry Hogshead.

Der Glenfarclas Family Cask 1998 - Summer 2022 reifte in einem 4th Fill Butt.

The Balvenie ‚A Revelation of Cask and Character‘ ist ein vollmundiger Single Malt, der zu 100% in Olorosso-Sherry-Fässern gereift ist. Dieser 19 Jahre alte The Balvenie zeigt die Entwicklung des Sherry-Einflusses auf den Whisky und wie ein Fass den Geschmack sowie die Farbe eines Single Malts prägen kann. Unser Distillery Manager Ian Millar und unser Cask Team haben viel Zeit mit unseren Sherry-Fass-Lieferanten verbracht, um eine starke Beziehung aufzubauen und die kontinuierliche Qualität der Fässer sicherzustellen. Mit dem Fokus auf die Charaktere in der Küferei (sowohl in der Speyside als auch in Jerez) erzählt ‚A Revelation of Cask and Character‘ die Geschichte, wie sie ihr Handwerk im Umgang mit Holz verfeinern, um eine so einzigartige Abfüllung zu ermöglichen – der einzige Balvenie, der zu 100% in europäischer Eiche gereift ist.

Der Glenfarclas Family Cask 2000 - Summer 2024 reifte in einem Sherry Butt.