BenRiach
Der Benriach 22 Jahre Three Cask Matured ist eine eindrucksvolle Demonstration der Fasskunst der Speyside-Brennerei. Gereift in einer Kombination aus Bourbon-, Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern, vereint er die cremige Vanillesüße amerikanischer Eiche mit der tiefen, fruchtigen Opulenz zweier Sherry-Stile.
Der Benriach 31 Jahre 1994/2025 – Shades of Smoke Edition No. 1 ist eine extrem seltene, kunstvoll inszenierte Abfüllung aus der Speyside. Destilliert 1994 und nach über drei Jahrzehnten Reifung 2025 abgefüllt, verbindet er Benriachs traditionelle getorfte Destillation mit einer komplexen Fasskomposition aus Bourbon-, Pedro-Ximénez-, Oloroso-, Marsala- und Virgin-Oak-Fässern. Die Edition entstand in Zusammenarbeit mit dem Künstler Stefano Contiero, dessen generatives Kunstwerk jede Flasche zu einem Unikat macht. Abgefüllt mit 48,1% vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, zeigt dieser Whisky die elegante, fruchtige und feinrauchige Seite eines seltenen Benriach-Jahrgangs.
Der neue BenRiach 10 Jahre The Smoky Ten reifte in drei verschiedenen Fässern: ex-Bourbon und Rumfässer sowie frische Weißeichenfässer.
Die Benriach Distillery hat den Ruf für innovative Whisky-Reifungen unter Verwendung von unterschiedlichen Fassarten. Dieser reichhaltige 12-jährige Single Malt Scotch Whisky wird unkonventionell aus drei Facetten der Sherry-Fassreifung hergestellt: die volle Sherry-Fassreifung (matured), kombiniert mit einem Finish aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherry-Fässern, die für unerwartete Lagen von Fruchtsüße und geröstetem Eichenholz sorgen. Jede Facette der Sherryfassreifung wird vom Master Blender fachmännisch und harmonisch abgestimmt, um einen erlesenen Single Malt Scotch Whisky zu kreieren. Der BenRiach 12 Sherry Wood weist die für Benriach charakteristischen süßen Aromen auf, mit einem vielschichtigen Cocktail aus Fruchtnoten.
Die Benriach Distillery hat den Ruf für innovative Whisky-Reifungen unter Verwendung von unterschiedlichen Fassarten. Dieser reichhaltige 12-jährige Single Malt Scotch Whisky wird unkonventionell aus drei Facetten der Sherry-Fassreifung hergestellt: die volle Sherry-Fassreifung (matured), kombiniert mit einem Finish aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherry-Fässern, die für unerwartete Lagen von Fruchtsüße und geröstetem Eichenholz sorgen. Jede Facette der Sherryfassreifung wird vom Master Blender fachmännisch und harmonisch abgestimmt, um einen erlesenen Single Malt Scotch Whisky zu kreieren. Der BenRiach 12 Sherry Wood weist die für Benriach charakteristischen süßen Aromen auf, mit einem vielschichtigen Cocktail aus Fruchtnoten.
Dieses Pedro Ximénez Sherry Puncheon Cask zeigt die unverfälschte Charakeristik der Benriach Distillery und die perfekte Harmonie von Benriach Single Malt und Sherry-Fässern. Der 10 Jahre alte Single Malt Whisky wurde 2010 destilliert und im Januar 2021 mit einer Fassstärke von 61,3% abgefüllt.
Der BenRiach Peated Quarter Casks reifte in besonders kleinen Fässern, was die rauchigen Aromen noch intensiviert.