Aroma: Ein beschwingter Auftakt wie ein lauer Sommerabend in den Weinbergen der Rhône – zart roséfarben, tänzelnd und ein bisschen verträumt. Dann: zack, Einhornstaub. Glitzernd, schillernd, unübersehbar. Und ja, er bleibt. Je länger man sich hineinvertieft, desto mehr übernimmt diese magische Note die Regie. Doch dieses Mal liegt etwas in der Luft … als hätte ein Einhorn höchstpersönlich ein paar Wünsche erfüllt. Im Hintergrund flüstern Rosenblüten, ein Hauch kandierter Himbeeren, eine kaum greifbare Brise von frisch gebügelten Feenflügeln – und immer wieder dieses verheißungsvolle Funkeln, das verspricht: Heute wird niemand enttäuscht.
Geschmack: Fruchtgummi-Galaxie – und diesmal wirklich vollständig. Die roten geben wie gewohnt den Ton an: Erdbeere, Himbeere, ein wenig Kirsche. Doch plötzlich treten auch sie selbstbewusst auf die Bühne: die weißen Gummibärchen. Sanft, leicht cremig, mit dieser eigenwilligen, schwer zu beschreibenden Süße, die man entweder jahrelang ignoriert hat – oder jetzt ganz neu zu schätzen weiß. Offenbar hat das Einhorn zugehört und Wünsche erhört. Alles ist da, alles ist im Gleichgewicht. Kein Bärchen wird zurückgelassen. Ein harmonischer Zirkus aus Farben und Aromen, der überraschend komplett wirkt.
Abgang: Ein karamellisierter Liebesapfel, der zwischen Jahrmarkt und Märchenwald leuchtet. Dazu ein sanft glitzernder Schleier aus Einhornpups, der sich lange hält – fast so, als würde er jeden Schluck noch einmal segnen. Und ganz zum Schluss: ein vielstimmiges Echo roter und weißer Gummibärchen, die sich nun selbstbewusst und zufrieden ins Finale einreihen. Wünsche erfüllt. Ende gut, alles gut.
Die zweite Unicorn Abfüllung ist diesmal ein 11-jähriger Ben Nevis der von 2014 - 2026 in einem First Fill PX Sherry Butt reifte.
Destilliert: 2014
Abgefüllt: 2026
Fasstyp: First Fill PX Sherry Butt
