Whisky
Mit 50 Jahren kommt der 1974’er „Grainman“ Invergordon aus dem Bourbon Barrel daher. Ein derart alter Single Grain ist schon per se etwas Besonderes. Ist er auch noch lebendig und keine Fassleiche, dann erfreut sich unser Gaumen an einem komplexen Facettenspiel von tropischen Früchen, Vanille, Kokosnuss und Butterscotch und süßer Eiche gut eingebunden.
Ganze 50 Jahre schlummerte dieser Single Grain aus Invergordon, bis er exklusiv für die Master of Malt-Kollektion abgefüllt wurde. Destilliert 1974, reifte er sowohl in Refill-Hogsheads als auch in Bourbonfässern. Komplex, mit Anklängen von Vanille und Honigmelone.
Single Grain von Strathclyde ist bei Schottlands Whisky-Blendern so beliebt, dass er nur selten als unabhängige Abfüllung in einem einzigen Fass zu finden ist. Wie der Strathclyde 1987/2022. Der 35-jährige Single Grain aus Glasgow entfaltet neben Vanillecreme und Kuchenteig köstliche Noten von Orangengelee, Buttermilch und Schlagsahne.