Whisky


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Der AD / 10 Jahre ist der erste 10jährige Ardnamurchan Single Malt und ein absoluter Meilenstein in der Entwicklung dieser relativ neuen Brennerei.

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AD10
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Der Auchroisk 11 Jahre 2013 - 2025 aus der Exploration Series vom unabhängigen Abfüller Claxtons reifte in einem frischen Sherry Hogshead.

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Der Benrinnes 8 Jahre 2015 - 2024 aus der Exploration Series vom unabhängigen Abfüller Claxtons reifte in einem Tawny Port Quarter Cask.

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Benr1524CL
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Der Bruichladdich 16 Jahre Organic Barley ist ein eindrucksvolles Beispiel für die terroir-getriebene Philosophie der Islay-Brennerei. Gereift über 16 Jahre in 100 % Bourbonfässern und abgefüllt mit 50 % vol., natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration, zeigt dieser Single Malt die pure Handschrift von Bruichladdich: authentisch, aromatisch und kompromisslos transparent.
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Brui16
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Der Bruichladdich 21 Jahre – Re/Define Twenty One verbindet zwei Jahrzehnte Islay-Reifung mit der typisch eleganten, ungetorften Handschrift der Destillerie. Er reift überwiegend in Ex-Bourbonfässern (80 %) und zu 20 % in Sherryfässern (Oloroso & PX), wodurch sich maritime Frische, florale Leichtigkeit und tiefe, gereifte Süße zu einem komplexen, vielschichtigen Profil verweben.
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Brui21
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Der Deanston 11 Jahre 2012 - 2024 aus der Exploration Series vom unabhängigen Abfüller Claxtons reifte in einem Oloroso Sherry Barrique.

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Destilliert am 15. Februar 2016 in der traditionsreichen Speyside-Brennerei Mannochmore, reifte dieser Single Malt für sieben Jahre, bevor er am 29. Januar 2024 in die Flaschen gefüllt wurde. Das Herzstück seiner Entwicklung ist das Fresh Moscatel Barrique, welches dem klassischen Destillat eine mediterrane Finesse verleiht. Die Abfüllung mit kräftigen 50 % Vol. verzichtet konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, um die volle aromatische Integrität des Handwerks zu bewahren.

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Manno1624CL
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Der Margadale 16 Jahre (destilliert von Bunnahabhain) von Maltman ist eine Einzelfassabfüllung welche in einem ex-Bourbonfass reifen durfte.

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Marg16M
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Port Dundas war einst ein stolzes Wahrzeichen der Glasgower Whisky-Industrie, bevor die Destillerie im Jahr 2010 ihre Tore für immer schloss. Destilliert im März 2003, verbrachte dieser Tropfen seine gesamte Reifezeit in einem klassischen Bourbon Barrel (ASB). Der unabhängige Abfüller Claxton's hat diesen Schatz für seine renommierte Exploration Series ausgewählt. Das Label mit der markanten Windrose und den präzisen Koordinaten unterstreicht den kuratorischen Anspruch, verborgene Destillat-Schätze aufzuspüren und unverfälscht – ohne Kühlfiltrierung und Farbstoffe – zugänglich zu machen.

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PD0326CL
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Der Starward Fortis reifte für ca. 3 Jahre in Ex-Rotwein-Barriquefässern (australischer Shiraz, Cabernet Sauvignon).

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StarFort
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