Vor einigen Jahren experimentierte das Whisky Creation Team von Ardbeg mit dem Verhältnis gemälzter Gerste und Wasser im Maischeansatz. Ein höherer Gerstenanteil, auch „High Gravity Mash“ genannt, verstärkte die Intensität besonders fruchtiger, tropischer Aromen. Nach der Reifung in ehemaligen Bourbonfässern entfaltet Ardbeg Smokiverse Noten braunen Rohrzuckers, reifer Gerste und geröstetem Sauerteigbrots, mit saftig-reifen Früchten und süßem Torf.

Mit dem Highland (Teaninich) 11 Jahre bringt James Eadie vollmundigen Single Malt mit wachsartigen Noten, sommerliche Süße aus Malaga-Fässern – und ein ikonisches schottisches Viadukt zusammen.

Der Speyside (Dailuaine) 10 Jahre zelebriert mit kräftigen Frucht- und üppigen, würzigen Sherrynoten die beliebte Region.

Der Islay Single Malt (Caol Ila) 8 Jahre führt uns zu einer Bucht an der Ostküste der Insel. Mit erhöhten 48,3% vol. abgefüllt – wie der Highland Single Malt (Teaninich) und der Speyside Single Malt (Dailuaine) –, ergänzt er das Set für Trinkstärkengenießer wie auch Fassstärke-Fans.

Im Herzen der Speyside destilliert, begann die Reise dieses Single Malts bereits am 5. September 1995 in der Glenburgie Destillerie. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage wählte für diesen Tropfen das prestigeträchtige Label „Symington's Choice“ innerhalb der Cask Strength Collection. Nach einer langjährigen Reifung erhielt der Whisky sein prägendes Finish in einem 1st Fill Amontillado Hogshead. Diese spezielle Fassart ist bekannt für ihre Fähigkeit, dem Destillat eine trockene, nussige Struktur zu verleihen, ohne die ursprüngliche Fruchtigkeit zu dominieren. Abgefüllt am 24. Juni 2026, blieb der Whisky mit 48,3 % vol. vollkommen unverfälscht – ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen Farbe.