Die Destillerie Ardmore ist bekannt für ihren eigenständigen, torfigen Stil innerhalb der Highlands. Dieser Single Malt wurde am 2. November 2009 destilliert und reifte über anderthalb Jahrzehnte, bevor er durch ein Finish im 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead veredelt wurde. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage wählte für dieses Einzelfass mit der Nummer 2 eine Abfüllung in kräftiger Fassstärke von 56,5 % Vol. Die Präsentation in der markanten schwarzen Metalldose mit ihren leuchtend orangefarbenen Akzenten unterstreicht den exklusiven Charakter dieser auf lediglich 314 Flaschen limitierten Edition.
Die traditionsreiche Linkwood Distillery in Elgin ist bekannt für ihre floralen und leichten Destillate, doch dieser Single Malt zeigt eine beeindruckend dichte Facette. Im Oktober 2014 destilliert, durfte er über elf Jahre lang in einem Pedro Ximénez Sherry Hogshead reifen, bevor er im März 2026 von Sam Simmons für Master of Malt ausgewählt wurde. Mit einer Limitierung auf lediglich 339 Flaschen bleibt dieses Handwerk ein exklusives Zeugnis schottischer Brennkunst, abgefüllt von einem unabhängigen Spezialisten, der seit 1958 für Qualität steht.