Aroma: sanft, köstlich und verlockend, Teer, Ruß und Kiefernharz, danach Andeutungen von dunkler Schokolade, Toffeesirup, Kaffeesatz und eine leicht nussige Note
Geschmack: intensiver, robuster, rauchiger Torf, herzhaft geräucherter Speck, Zimt, Muskatnuss, cremig-süß, vanillig-schokoladige Geschmacksnote
Abgang: lang anhaltend mit ein bisschen Leinsamenöl, Teeröl und Teer
Der Ardbeg Perpetuum enthält einige sehr alte und junge Ardbeg Destillate, seidige Noten aus Bourbonfässern, würzige Anteile aus Sherryfässern und in die Zukunft weisende Überraschungen. Das Ergebnis ist ein Zusammenspiel aus klassischen Geschmacksnuancen, die an dunkle Schokolade und Melasse erinnern mit einer Andeutung von Meeresgischt, Torfrauch, Vanille nebst einer Note von Sherryfässern. Dabei ist ein denkwürdiger Single Malt mit unendlichem Abgang entstanden.
