Cameronbridge
Cameronbridge zählt zu den traditionsreichsten Destillerien Schottlands und bildet hier das Fundament für eine Abfüllung des unabhängigen Kurators Best Dram. Am 5. Dezember 2007 destilliert, verbrachte dieser Single Grain volle 18 Jahre in einem First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead. Diese lange Reifezeit ermöglichte es dem Brand, die typische Leichtigkeit der Region mit der schweren Süße des spanischen Starkweins zu verbinden.
Der Gravity C2 von Scotch Universe reifte 12 Jahre in einem First Fill Bordeaux Red Wine Barrique.