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Für sein fassstarkes Cuvée, den Dalmunach 2016/2024, vermählte der Druide First Fill Sherry sowie Wine Firkins mit einem Pedro Ximénez Sherry Quarter Cask. Der seltene Whisky aus der erst 2015 gegründeten Speyside-Brennerei kombiniert Beerenmus mit Schokolade und leichten Tanninen.

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Dalmu1624BD2
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Der Dalrymple 2011 - 2024 vom unabhängigen Abfüller Thomson Bros reifte 13 Jahre in einem Oloroso Hogshead.

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Über eine Dekade im First Fill Oloroso Sherry Hogshead stattet den Deanston 2012/2025 mit Noten von Leder, Honig und Melone aus.

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Der Deanston 2008 - 2022 von Signatory Vintage reifte in einem 1st Fill Sherryfass.

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Der Deanston 2007 - 2020 von Signatory Vintage reifte in einem Sherryfass.

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Mit DELTA CEPHEI III startet ein fruchtbetonter Speysider in die Umlaufbahn. Erdbeeren und Früchtetee treffen auf eine Spur feuchtes Holz. Am Gaumen dunkler und satter werdend, schwingt eine dezente Tanninstruktur mit. Das mittellange Finish zeigt sich wärmend und leicht trocknend.

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Der Dingle 10 Jahre gehört zur neuen Core Range der Brennerei und ist der erste dauerhaft verfügbare Dingle in diesem Alter. Aus Bourbon-, Port- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern geschmiedet, liefert er eine üppige Balance aus Pflaumen, Orangenblüten, Karamell und warmer Würze.

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Der Dingle Distillery 2015/2024 – Oloroso Sherry Cask ist eine exklusive Single Casks für den deutschen Markt. Dreifach destilliert, reiften der nur in kleinen Mengen verfügbare Single Malt rund acht Jahre lang im maritimen Mikroklima des äußersten irischen Westens.

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Der Dragonjuice 10 Jahre – Highlands speit Feuer: Typisch für seine Herkunftsbrennerei, strotzt er vor dreckigem Torfrauch – ausbalanciert durch Milchschokolade und Pflaumenmus aus Sherry- und Portweinfässern.

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Qualitätsvoller Single Malt Scotch, Hochgenuss und kleine Preise in einer Abfüllung vereint? Dieser Zaubertrick gelingt dem Whisky-Druiden auch mit seinem Dragonjuice 10 y.o. - Speyside Batch 2. Gebrannt wurde das Elixier für Anspruchsvolle in einer unabhängigen Speyside-Brennerei – gereift in einer köstlichen Kombination aus Likörweinfässern.

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