Anlässlich des 50-jährigen Bestehens und für die Whisky Live 2026 abgefüllt kommt dieser 50 Jahre alte Old School Malt mit Küstenaromen aus einem Sherryfass daher!
Die Destillerie Caledonian, einst eine feste Größe in Edinburgh, gehört heute zu den verlorenen Ikonen der schottischen Whisky-Landschaft. Dieser Single Grain wurde am 10. April 1976 destilliert und reifte volle 50 Jahre in einem einzelnen Hogshead, bevor er vom renommierten unabhängigen Abfüller Signatory Vintage für das 50-jährige Jubiläum von Kirsch Import ausgewählt wurde. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 213 Flaschen und einer Abfüllung in natürlicher Fassstärke von 52,6 % vol. bleibt die ursprüngliche Charakteristik des Getreidebrandes trotz der enormen Reifezeit lebendig und kraftvoll.
Destilliert am 7. April 1976 in der renommierten Cameronbridge-Destillerie, reifte dieser Whisky für stolze 50 Jahre in einem einzelnen Hogshead mit der Fassnummer 900010. Als Teil der exklusiven Cask Strength Collection von Signatory Vintage wurde diese Abfüllung speziell für das 50-jährige Jubiläum von Kirsch Import kuratiert. Mit einer streng limitierten Auflage von lediglich 243 Flaschen repräsentiert dieser Single Grain die Spitze der Handwerkskunst aus den schottischen Lowlands.
Dieser Single Malt wurde am 18. November 1992 in der Glenlossie-Brennerei destilliert und reifte über 33 Jahre in einem klassischen Hogshead mit der Nummer 3458. Als Teil der exklusiven „Symington's Choice“ Serie wurde er anlässlich des 50. Jubiläums von Kirsch Import ausgewählt und am 25. Juni 2026 abgefüllt. Signatory Vintage präsentiert diesen Schatz in der renommierten „Cask Strength Collection“, selbstverständlich ungefärbt und ohne Kältefiltration. Die edle Ausstattung in einer schwarzen, zylindrischen Tube mit markanten orangefarbenen Akzenten unterstreicht die Exklusivität dieser auf lediglich 215 Flaschen limitierten Einzelfassabfüllung.
Die Geschichte dieses Single Malts begann am 15. Juni 1990 in der renommierten Longmorn Distillery im Herzen der Speyside. Über 36 Jahre hinweg reifte das Destillat in einem einzelnen Hogshead, bevor es am 25. Juni 2026 von Signatory Vintage für die exklusive „Symington's Choice“-Reihe ausgewählt wurde. Anlass für diese besondere Edition ist das 50-jährige Jubiläum von Kirsch Import, was diesen Whisky zu einem historisch bedeutsamen Zeugnis unabhängiger Abfüllkunst macht.
Der North British 1991 - 2025 aus der Cask Strength Serie von Signatory Vintage reifte 34 Jahre in einem Refill Oloroso Sherry Butt.
Für die Serie „Symington's Choice“ trifft Signatory-Gründer Andrew Symington persönlich eine Auswahl aus seltenen, mit hoher Kunstfertigkeit besonders lang gereiften Fässern. Sein Clynelish 1990/2025 ist eine der raren Abfüllungen der Brennerei aus den nördlichen Highlands. Der naturbelassene Single Malt durfte 35 Jahre im Bourbon Barrel ruhen.
Für die Serie „Symington's Choice“ trifft Signatory-Gründer Andrew Symington persönlich eine Auswahl aus seltenen, mit hoher Kunstfertigkeit besonders lang gereiften Fässern. Sein Clynelish 1990/2025 ist eine der raren Abfüllungen der Brennerei aus den nördlichen Highlands. Der naturbelassene Single Malt durfte 35 Jahre im Bourbon Barrel ruhen.