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Im September 2015 in der traditionsreichen Benrinnes-Brennerei im Herzen der Speyside destilliert, reifte dieser Single Malt über ein Jahrzehnt in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Das unabhängige Abfüllprojekt „The Old Friends“ ziert das Label mit dem Motiv von Robinson Crusoe und seinem Gefährten Freitag – eine Metapher für das tiefe Vertrauen, das man einem Fass entgegenbringt, während es über Jahre hinweg den Charakter des Brandes formt. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 274 Flaschen aus dem Fass Nummer 311506/2015 bleibt dieser Tropfen ein exklusives Zeugnis schottischer Handwerkskunst.
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Wer dunkle, fruchtige Süße und feine Würze bevorzugt, für den kombinierte der Whisky-Druide im Dailuaine 2013/2025 schweren Speyside-Malt und ein Oloroso Sherry Hogshead.
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Der Tormore 2015/2025 wirft eine unabhängige Perspektive auf den gerne in Bourbonfässern gereiften Single Malt und bringt Noten von süßen Mandeln, gelbem Pfirsich und Haferkeksen aus dem Amontillado Sherry Hogshead ins Glas.
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Über eine Dekade im First Fill Oloroso Sherry Hogshead lässt beim Blair Athol 2013/2025 Noten von öligen Nüssen mit Milchschokolade und Blockmalz verschmelzen.
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