Aroma: In der Nase dominieren reife Pfirsiche und grüne Äpfel, begleitet von gesalzenen Erdnüssen und einer Prise Sultaninen. Eine salzige Note rundet das helle, fruchtige Aroma ab.
Geschmack: Am Gaumen entfalten sich Rosinen und getrocknete Aprikosen, untermalt von Haselnüssen und karamellisierten Getreidenoten. Eine leichte Limettenspitze bringt eine lebendige Note.
Abgang: Langanhaltend nussig mit einer dezenten Sherry-Tiefe, die an geröstete Mandeln erinnert.
Die intensive Bernsteinfarbe im Glas kündigt bereits die außergewöhnliche Tiefe dieses Highland Single Malts an. Hinter dem kunstvollen Sepia-Label mit seiner Berglandschaft, dem See und den Bäumen verbirgt sich ein Whisky, der Handwerk und Herkunft auf eindrucksvolle Weise vereint. Nur 553 Flaschen dieser Abfüllung wurden von den Thompson Bros. aus Dornoch in die Welt entlassen.
Seit 2013 reifte dieser Inchmurrin aus der Loch Lomond Distillery über 13 Jahre in einem Bourbon Barrel und einem Oloroso Hogshead. Das Ergebnis ist ein vielschichtiges Geschmacksbild: In der Nase treffen reife Pfirsiche und grüne Äpfel auf gesalzene Erdnüsse und eine Prise Sultaninen. Am Gaumen entfalten sich Rosinen, getrocknete Aprikosen und karamellisierte Getreidenoten, ergänzt durch eine frische Limettenspitze. Der Nachklang bleibt langanhaltend nussig mit dezenter Sherry-Tiefe, die an geröstete Mandeln erinnert.
