Der Aberlour Double Cask 16 Jahre lagerte sowohl in herkömmlichen Eichenfässern als auch in ausgewählten Sherryfässern. Durch diese Lagerung erhält dieser Single Malt Whisky seine prägnante Fruchtigkeit. Er ähnelt sehr dem 12-jährigen Aberlour, ist aufgrund seiner deutlich längeren Reifung aber viel komplexer.

Im Norden Irlands, in der geschichtsträchtigen Old Bushmills Distillery, entsteht dieser Whiskey auf Basis von gemälzter Gerste. Das Fundament seines Charakters bildet die für das Haus typische Dreifachdestillation, die für eine besondere Reinheit und Weichheit sorgt. Seine Vielschichtigkeit verdankt der Single Malt jedoch der anschließenden Reifung: Er lagert zunächst getrennt in Oloroso-Sherry- und Ex-Bourbon-Fässern, bevor die Vermählung für ein mehrmonatiges Finish in Portwein-Pipes zusammengeführt wird.

Der Lagavulin 16 Jahre hat ein kraftvolles und würziges Aroma. Der Geschmack dieses Whiskys ist geprägt vom starkem Rauch. Von der Serie "Classic Malts of Scotland" ist der Lagvulin 16 Jahre der meistverkaufte Single Malt Whisky.

Der 2016 neu veröffentlichte Longmorn 16 Jahre ist im Vergleich zu seinem Vorgänger komplett überarbeitet. Diese Abfüllung erhielt einen höheren Anteil an amerikanischen First Fill Eichenfässern, welche dem Whisky süße Vanille- und Karamellnoten verleihen. Insgesamt durfte dieser Whisky in 3 verschiedenen Fassarten reifen: Sherry-, traditionelle und amerikanische Eichenfässer.