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Eine der Spezialitäten im Hause Hart sind Fässer von Ben Nevis und so hat es nun ein 10-jähriges Refill Butt in die Flasche geschafft. Das Ergebnis ist ein dickflüssiger und reichlich fruchtiger Malt mit Anklängen von Mango, reifer Banane nebst Milchschokolade und Toffee.

Acht Jahre alt und gereift im STR Hogshead zeigt sich der Nc'Nean vorab Zitrusnoten und blumige Eindrücke, der Gaumen wird cremig erfreut durch Vanille und Kokosnuss, bevor das Ganze sich leicht wachsig und würzig mit Aprikose verabschiedet.

Die Destillerie Edradour, oft als „Scotland's Little Gem“ bezeichnet, bewahrt sich seit 1825 ihren tief verwurzelten, traditionellen Charakter. Dieser Single Malt reifte seit dem 31. August 2013 für volle zwölf Jahre in acht selektierten Bourbon-Fässern, bevor er am 17. Dezember 2025 in die markante Ibisco-Flasche gefüllt wurde. Die Präsentation in der edlen schwarzen Röhre unterstreicht den besonderen Anspruch dieser Abfüllung, die gänzlich auf Kühlfiltration und Farbstoffe verzichtet.

Hinter diesem Namen verbirgt sich die Geschichte von William „Blue Hanger“, dem dritten Lord Coleraine, einem treuen Kunden des Hauses Berry Bros. & Rudd im späten 18. Jahrhundert. Spirits Curator Felix Dear hat für diese 14. Limited Release handverlesene Single Malts vermählt, die volle 26 Jahre lang reifen durften. Das traditionsreiche Handelshaus aus der Londoner St. James's Street beweist hier einmal mehr seine kuratorische Meisterschaft, indem es nur 2.500 Flaschen dieses ungefilterten und ungefärbten Destillats für die Welt bereitstellt.

Mindestens 10 Jahre reifte der Malt in den exklusivsten Oloroso Sherry Butts, die von der renommierten Bodega José y Miguel Martín stammen, von der auch Glenfarclas ihre berühmten Sherry-Fässer bezieht. Gründer Anthony Wills wählte eine Kombination aus 24 Oloroso-Sherry-Butts aus. Erstaunliche 21 Fässer davon sind First Fill, 3 weitere Fässer Second Fill. Die erstbefüllten Oloroso Sherry Fässer bringen einen saftig-süßen und hochintensiven Fruchtcharakter von dunklen Früchten und reicher Würze hervor, die perfekt mit dem klassischen Kilchoman- Torfrauch und den charakteristischen Zitrusaromen harmonieren.

Acht Jahre alt und gereift im STR Hogshead zeigt sich der Nc'Nean vorab Zitrusnoten und blumige Eindrücke, der Gaumen wird cremig erfreut durch Vanille und Kokosnuss, bevor das Ganze sich leicht wachsig und würzig mit Aprikose verabschiedet.

Im Sherry Hogshead reifte der Glenrothes – und das 18 Jahre durchgehend. Er bietet die volle Pracht dieses robusten Speysiders: Sherry und Jaffa Kekse im Duft, gefolgt von Milchkaffee, braunem Zucker, kandiertem Ingwer und Orangen/Nougat/Schokonoten auf der Zunge, alles samtweich präsentiert.

Dieser Speyside Whisky reifte 20 Jahre in einem First Fill Oloroso Sherry Butt.

Als dieser Whisky seinen Anfang nahm, stand auch Billy Walker noch am Anfang seiner Karriere: Der The GlenAllachie 1990/2025 ist mit 35 Jahren eine der ältesten Abfüllungen der Speyside-Brennerei. Und ein seltenes Beispiel für die Verwendung von Mizunara Virgin Oak.

Das Smokehead Rum Cask Rebel XLE genannte German Exclusive kommt mit einer Batch Strength von 58 Prozent daher. Wie gewohnt, stammt der getorfte Single Malt Scotch Whisky aus einer namentlich nicht genannten Brennerei auf der schottischen Insel Islay. Auf die Hauptreifung in Ex-Bourbon-Barrels folgte ein Finish über einen unbekannten Zeitraum in Ex-Rum-Casks.