Ardbeg
Die Ardbeg Destillerie (Ardbeg, von schottisch-gälisch ard bheag = kleine Anhöhe) liegt im Süden der Insel Islay. Die Gründung wird auf das Jahr 1815 datiert. Das verwendete Wasser kommt aus dem Loch Arinambeast und dem Loch Uigeadail. Die Ardbeg Destillerie wurde 2 Mal geschlossen: 1981 - 1989 und 1996/1997. Ardbeg gehört seit 2004 zu Moët Hennessy Louis Vuitton.
er Ardbeg Y2K 25 Years ist die finale und zugleich älteste Abfüllung der Millennium‑Serie – ein extrem rarer Islay Single Malt, der aus dem legendären „Millennium‑Stock“ stammt, destilliert rund um das Jahr 2000, als Ardbeg nach der Rettung 1997 wieder zur vollen Produktionsstärke zurückkehrte. Nach der Reifung in klassischen Bourbonfässern erhielt dieser 25‑jährige Ardbeg ein außergewöhnliches Finish in spanischen Tempranillo‑Rotweinfässern der renommierten Bodega Numanthia – ein Fassstil, der erstmals in der Geschichte der Brennerei eingesetzt wurde. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, zitrusfrischer, tief aromatischer Islay Malt, der die rauchige DNA der Brennerei mit intensiven Wein‑ und Gewürznoten verbindet.
Der Ardbeg 15 Jahre Trudernish reift in einer kraftvollen Kombination aus Ex‑Bourbonfässern, neu gekohlten Eichenfässern und Oloroso‑Sherryfässern. Diese Dreifachreifung sorgt für eine außergewöhnliche Balance aus cremig‑sanftem Rauch, süßer Vanille, würziger Eiche und dunklen Sherrynoten.