Whisky
Der Ardbeg Dolce ist die exklusive Ardbeg Day Edition 2026 und vereint kraftvollen Islay-Torfrauch mit mediterraner Süße. Gereift in einer Kombination aus klassischen Bourbonfässern und seltenen Marsala Dolce Weinfässern aus Sizilien, entsteht ein außergewöhnlicher Single Malt mit intensiver Frucht, dunkler Schokolade und salzig-rauchiger Tiefe.
Diese limitierte Abfüllung mit 47,8 % Vol. steht für das typische „Ardbeg-Paradox“ – die perfekte Balance aus rauchiger Intensität und süßer Komplexität.
Kraftvoll und charakterstark präsentiert sich der Clynelish 2016/2026 aus der 100 Proof Edition. Gereift in Refill Oloroso Sherry und New Wood Hogsheads, verbindet der Highland Single Malt die typische Wachsigkeit der Brennerei mit würziger Tiefe und intensiver Fruchtigkeit. Noten von Orangenzesten, Honig und Malz treffen auf dunkle Beeren, geröstete Nüsse und einen Hauch von Leder.
Stell dir einen Whisky vor, exakt auf den anspruchsvollen Gaumen einer zeitlosen Legende zugeschnitten. Genau das hat Dr. Bill getan – wir präsentieren die Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition, entstanden aus einer echten Zusammenarbeit: ein Whisky von eleganter, geschmeidiger Art – ganz im Stil von Harrison Ford, aber mit einer unerwarteten Kante. Durch die Verbindung des klassischen Glenmorangie-Stils mit getoasteten portugiesischen Rotweinfässern entsteht ein einzigartiges Mundgefühl. Das ist der Glenmorangie, den du kennst und liebst – aber mit „Biss“.
Dieser Single Malt aus dem Jahr 2008 entstammt der legendären Macallan-Destillerie und wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage für die exklusive „100 Proof Edition #16“ kuratiert. Die siebzehnjährige Reifung erfolgte konsequent in First Fill Oloroso Sherry Butts, was dem Whisky seine charakteristische Struktur und Komplexität verleiht. Abgefüllt im Jahr 2026, präsentiert sich dieser Tropfen unfiltriert und ohne Farbstoffe, um den unverfälschten Charakter des Holzes und des Brandes zu bewahren.
Pünktlich zum ersten WM-Spiel Schottlands am 14. Juni marschiert die „Tartan Army“ nicht nur ins Stadion, sondern auch ins Glas. Signatorys Ben Nevis 11 y.o. ist eine Hommage an die vielleicht lautesten und treuesten Fans des Turniers.
Islay’s Farm Distillery Kilchoman präsentiert eine innovative Vollfassreifung – Kilchoman Maury Cask Matured. Kilchoman, bekannt für ihre sorgfältig ausgewählten und experimentellen Fassreifungen, präsentiert erstmals eine neue Wein-Fassreifung, vollständig gereift in einer Kombination aus 19 französischen Maury-Weinfässern. Maury-Weine gelten als opulent und süß, erinnern an Portweine, begeistern jedoch durch eine besonders ausgeprägte Fruchtigkeit.
Der Lagavulin 16 Jahre hat ein kraftvolles und würziges Aroma. Der Geschmack dieses Whiskys ist geprägt vom starkem Rauch. Von der Serie "Classic Malts of Scotland" ist der Lagvulin 16 Jahre der meistverkaufte Single Malt Whisky.
Die Destillerie Craigellachie ist in der Whiskywelt für ihren eigenwilligen und charakterstarken Stil bekannt, der hier durch die Expertise des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage veredelt wurde. Nach der Destillation im Jahr 2011 reifte dieser Single Malt insgesamt 15 Jahre lang, wobei er seine finale Komplexität durch ein Finish in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts erlangte. Diese Kombination aus dem schweren Destillat und der intensiven Vorbelegung der Fässer sorgt für ein Profil, das sowohl Struktur als auch geschmeidige Süße bietet.
Seit 1815 prägt Laphroaig die Whisky-Welt mit seinem unverwechselbaren Profil, das nun in dieser 14-jährigen Sonderabfüllung eine besondere Nuance erfährt. Nach der primären Reifung auf der stürmischen Insel Islay erhielt dieser Single Malt ein prägendes Oloroso-Sherry-Finish, welches die typische Torfnote elegant ergänzt. Abgefüllt mit einer kräftigen Alkoholstärke von 53,7 % Vol. und ohne Kältefiltration, bleibt der ursprüngliche, ungeschönte Charakter des Destillats in jeder Facette erhalten.
Die im Jahr 2008 in der North British Distillery destillierte Spirituose reifte über 18 Jahre in einer sorgsam kuratierten Kombination aus First Fill Sherry Hogsheads und Refill Bourbon Barrels. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage verzichtet bei dieser Edition der Un-Chillfiltered Collection konsequent auf Kältefiltrierung sowie die Zugabe von Farbstoffen, um die ursprüngliche Textur und das volle Aroma des Grains zu bewahren. Diese handwerkliche Herkunft spiegelt sich in der klaren Struktur und dem unverfälschten Charakter des Whiskys wider.